Museo de la Fundación Gregorio Prieto en Valdepeñas.

Ciudad en la que no todo es vino.

Museo Gregorio Prieto.
Hablar de Valdepeñas es hablar de vino. Un vino que el Consejo Regulador vigila durante todas las fases de su elaboración para que el producto final acogido a la Denominación de Origen Vino de Valdepeñas posea unos patrones de calidad aptos para su adecuada comercialización. Muchos son los que poco más podrían decir de esta pequeña ciudad situada al borde de la autovía que une la meseta con Andalucía. De hecho, bien se puede afirmar que es una ciudad de paso en la que pocos, muy pocos, rara vez se detienen, y mucho menos la visitan por mero placer. Aun así, tenemos que decir que quienes sean capaces de romper prejuicios y callejeen esta localidad de la provincia de Ciudad Real se van a encontrar una Plaza muy vistosa y un museo que es toda una sorpresa para el deleite de los sentidos.

Ruta Medieval de la comarca de Uribe, en Vizcaya.

Un recorrido por los vestigios del pasado.

Plentzia con la ría en primer plano.
Muy cerca de la urbe de Bilbao, el viajero puede disfrutar de un recorrido entre construcciones medievales que nos retrotraen a la época en la que los señores feudales defendían sus posesiones empuñando la espada. Nos encontramos en la comarca de Uribe. Allí, junto a grandes emblemas de los tiempos modernos como son el aeropuerto de Loiu, o el Parque Tecnológico de Bizkaia, situado en los municipios de Zamudio y Derio, nos encontramos con algunas de estas construcciones heredadas del pasado que se han estructurado en la llamada Ruta Medieval de Uribe. Integran esta ruta seis municipios. A saber: Erandio, Zamudio, Larrabetzu , Mungia, Gatika y Plentzia.

Brujas, bella capital de Flandes occidental.

Conocida como la Venecia del norte.

Torre Belfort de Brujas.
La bella ciudad de Brujas, situada a unos cien kilómetros al norte de Bruselas, ha sido comparada en numerosas ocasiones con la ciudad italiana de Venecia, lo cual, en cierto modo, me parece injusto. Digo esto porque Brujas -Brugge en flamenco- posee tantos encantos, que no necesita ser comparada con ninguna otra, por muy hermosa que sea esa otra ciudad con la que se le compara, como es el caso de Venecia. El paralelismo que se establece entre ambas ciudades se debe a que algunas de las calles en sendos casos son canales recorridos por pequeños barcos, algunos de los cuales, ofrecen pequeños recorridos muy preciados por los turistas.

IV Congreso Micológico de Soria Gastronómica: Sinestesia y trufa negra.

Durante 27 y 28 de octubre de 2014.

Tiempo de setas.
El Hotel NH Collection Madrid Eurobulding de Madrid ha sido el escenario para la presentación de la cuarta edición del Congreso Internacional de Soria Gastronómica. No ha sido casualidad la elección de este escenario para la presentación. Por un lado, el responsable de la cocina del hotel, Luis Miguel Bartolomé, es de origen soriano. Por otro, esta comunidad, según datos del año 2013, aporta casi el treinta por ciento del turismo nacional que se acerca a esta provincia castellanoleonesa. El acto ha sido presidido por la consejera de Cultura y Turismo, Alicia García, y ha ejercido de maestro de ceremonias el prestigioso periodista Javier Pérez Andrés.