Cáceres, Capital Española de la Gastronomía 2015.

Superó en la final a las candidaturas de Valencia, Huesca, Lugo y Cartagena.

Logo de la Capital Española de la Gastronomía.
La ciudad de Cáceres, declarada por la Unesco Ciudad Patrimonio de la Humanidad, ha sido la elegida para ostentar el título de Capital Española de la Gastronomía en 2015 tomando el testigo de la ciudad vasca de Vitoria-Gasteiz. Un reconocimiento que adquiere más valor a la vista de las ciudades rivales a las que tuvo que vencer para alcanzar el galardón. Valencia, Huesca, Lugo y Cartagena, que se quedaron a las puertas, no solo presentaron unas candidaturas sólidas, sino que venían avaladas por las más altas instancias de sus respectivos territorios. pero ello no fue suficiente para que la ciudad extremeña fuese la elegida por el jurado. Destacar además que era la segunda ocasión en que las ciudades de Valencia y Huesca se postulaban con el fin de alcanzar la capitalidad española de la gastronomía.

Tapapiés 2014 celebra su IV Ruta Multicultural de la Tapa.

En esta edición se une la iniciativa Chollopiés.

Tapapiés 2014.
Entre el jueves 16 y el domingo 26 de octubre se celebra en en céntrico y polifacético barrio de Lavapiés la IV Edición de la Ruta Multicultural de la Tapa y de la Música. Durante esos once días, noventa tapas de veintiún países diferentes y trece provincias españolas podrán ser degustadas por quienes se adentren por unos de los barrios más cosmopolitas de Madrid. Una oportunidad única para disfrutar de los sabores del mundo recorriendo apenas unas cuantas calles. En esta cuarta edición se une una nueva iniciativa, Chollopiés, que hacen todavía más atractiva esta interesante cita gastronómica.

"Viaje al Extremo Oriente" de Jorge Sánchez.

Un apasionante libro de viajes.

"Viaje al Extremo Oriente"
En el libro "Viaje al Extremo Oriente", de Jorge Sánchez, el lector puede descubrir las aventuras que su autor vivió durante un viaje realizado por los países orientales de Asia. Con un lenguaje sencillo nos narra las peripecias y experiencias que vivió recorriendo los países que, a la vista de la cultura occidental, resultan de lo más exótico que podemos encontrar por este ancho mundo. En este recorrido literario pone en acento en las relaciones con las personas con las que se va cruzando por el camino y no en los paisajes y monumentos que, no por hermosos, ocupan un segundo plano en el relato. En definitiva, un libro de viajes lleno de humanidad que, a buen seguro, agrada al lector por sus historias al tiempo que le traslada a lejanas tierras.

Dicen que va a durar más que la obra del Escorial.

Un monasterio que marcó tendencias.

Manasterio del Escorial.
Existe una expresión popular según la cual, cuando algo se demora en exceso, se dice de ello que va a durar más que la obra del Escorial. Pues bien, la primera vez que visite el Monasterio de San Lorenzo del Escorial y supe que habían tardado veintiún años en construirlo, no me pareció que se prolongara tanto aquella obra. Incluso hoy en día, cuando caigo por este municipio madrileño y recuerdo esa expresión, no solo no me parece excesivo el tiemplo empleado en su construcción, sino que, dada la magnitud del edificio, lo considero más bien escaso. No hay que olvidar que se levantó en el siglo XVI, cuando erigir grandes obras, como es el caso de muchas catedrales, se prolongaba durante varios siglos.